French Fries, Benarkah Berasal dari Perancis?

- Rabu, 9 Oktober 2019 | 18:00 WIB
photo/Flickr/Pierre-André Dalcq
photo/Flickr/Pierre-André Dalcq

Kentang goreng adalah menu pendamping yang sayang untuk dilewatkan. Kentang goreng atau french fries ini termasuk makanan populer di dunia. Ternyata sebuah teori mengatakan bahwa asal - usul kentang goreng ini bukan berasal dari Perancis melainkan Belgia. 

Konon, terdapat sebuah desa di tepi sungai Meuse yang penduduknya hidup dalam keterbatasan. Biasanya para penduduk ini menangkap ikan di Sungai Meuse untuk dimakan, tapi suatu hari saat musim dingin air sungai membeku.

Penduduk tidak mendapatkan ikan untuk dimakan dan mencari sumber makanan lain. Akhirnya kentang dijadikan sumber makanan penduduk ini yang mereka olah dengan cara digoreng. 

Saat perang dunia pertama, tentara Amerika yang ditugaskan di Belgia pun ikut mengkonsumsi kentang goreng ini. Karena penduduk Belgia lebih banyak menggunakan bahasa Perancis untuk digunakan sehari-hari, maka para tentara Amerika pun kemudian memberikan sebutan "french fries" untuk kentang goreng ini. 

Editor: Administrator

Terkini

Fakta dan Mitos Tahun Kabisat yang Kamu Harus Tau

Rabu, 28 Februari 2024 | 12:25 WIB
X