Nyobain Buah Pacay, Sensasi Makan Polong-Polongan Rasa Es Krim

- Rabu, 27 November 2019 | 11:31 WIB
photo/Specialty Produce
photo/Specialty Produce

Pernah nyoba makan kacang berasa es krim? Buah ini dikenal dengan nama ice cream bean, pacay dan memiliki nama latin Inga feuilleei.

Buah dari tanaman polong-polongan ini memiliki rasa seperti es krim vanila. Pohon ini tumbuh di daerah Amerika Selatan dan Amerika Tengah, dan masih satu keluarga dengan petai, akasia dan lamtoro.

Daging Buah Seperti Kapas

-
photo/latimes.com

Pohon pacay dapat tumbuh hingga 60 kaki sementara buahnya bisa mencapai 1 meter. Di dalam buah pacay ini tersembunyi daging buah yang seperti kapas dan membungkus biji pacay yang berwarna hitam.

Lembut dan manis

-
photo/Pinterest/@Peruchita Sime

Daging buahnya sangat lembut dan manis mirip es krim vanila. Pohon pacay ini seringkali dijadikan peneduh karena tumbuh sangat tinggi dan juga besar.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Terkini

8 Arti Ular Masuk Rumah Menurut Primbon Jawa

Senin, 15 April 2024 | 12:00 WIB
X