Pernah nyoba makan kacang berasa es krim? Buah ini dikenal dengan nama ice cream bean, pacay dan memiliki nama latin Inga feuilleei.
Buah dari tanaman polong-polongan ini memiliki rasa seperti es krim vanila. Pohon ini tumbuh di daerah Amerika Selatan dan Amerika Tengah, dan masih satu keluarga dengan petai, akasia dan lamtoro.
Daging Buah Seperti Kapas
Pohon pacay dapat tumbuh hingga 60 kaki sementara buahnya bisa mencapai 1 meter. Di dalam buah pacay ini tersembunyi daging buah yang seperti kapas dan membungkus biji pacay yang berwarna hitam.
Lembut dan manis
Daging buahnya sangat lembut dan manis mirip es krim vanila. Pohon pacay ini seringkali dijadikan peneduh karena tumbuh sangat tinggi dan juga besar.
Artikel Menarik Lainnya:
- MPR Tegaskan Tidak Usulkan Wacana Perpanjangan Periodisasi Presiden
- Ditjen Imigrasi Pastikan Agnez Mo Adalah WNI
- Bos Ciputra Group Meninggal di Singapura