Buah Stroberi Bukan Golongan Berry, Ini Penjelasannya

- Kamis, 8 April 2021 | 10:41 WIB
Ilustrasi buah stroberi. (Freepik)
Ilustrasi buah stroberi. (Freepik)

Jika selama ini kamu berpikir buah stroberi termasuk golongan buah berry karena mempunyai kemiripan nama, ini keliru.

Golongan buah berry adalah buah yang tumbuh dari satu indung telur, dengan beberapa biji.

Untuk masuk kategori berry, buah harus punya dua biji atau lebih.

Berry juga punya 3 lapisan, yaitu kulit luar, daging buah, dan bagian dalam yang ada bijinya.

Dengan definisi tersebut, anggur, pisang dan paprika, menjadi masuk ke dalam kelompok berry, bukan stroberi.

Kasus ini mirip dengan persangkaan bahwa tomat adalah sayuran, karena seringkali digunakan untuk bahan makanan yang dimasak.

Padahal, tomat, mentimun, jagung, dan kacang panjang termasuk ke dalam buah-buahan, lho.

Sebab sayuran adalah bagian dari akar, batang atau daun dari tumbuhan.

Sedangkan buah adalah indung telur dari tanaman yang berbunga.

Buah ini sendiri tumbuh setelah biji dibuahi atau tumbuh dengan sendirinya.

Tumbuhan "menutupi" biji-bijinya dengan daging buah, agar dimakan oleh hewan-hewan, dan akhirnya bijinya tersebar melalui kotoran hewan.

Ahli tanaman mengelompokkan buah ke dalam beberapa kategori, berdasarkan jumlah indung telur atau putik yang ada pada bunga tumbuhannya.

Sementara itu, raspberi dan blackberry, justru masuk ke dalam kelompok buah agregrat atau buah ganda.

Maksudnya, sebenarnya buah ini terdiri dari banyak buah kecil yang disebut druplet, yang bergabung menjadi 1, seperti contoh lainnya srikaya.

Halaman:

Editor: Administrator

Tags

Terkini

Fakta dan Mitos Tahun Kabisat yang Kamu Harus Tau

Rabu, 28 Februari 2024 | 12:25 WIB
X