Shark Finning merupakan sebuah tindakan menghilangkan sirip dari hiu dan membuang sisa hiu kembali ke laut. Tindakan ini dilarang di banyak negara.
Aksi ini dianggap sebagai kejahatan satwa karena banyak hiu yang masih hidup dibuang, tetapi tanpa siripnya. Hal ini karena terjadinya perburuan sirip hiu yang cukup mengerikan.
Dampak Hiu Tanpa Sirip
Hiu yang tidak memiliki sirip kemudian tidak dapat berenang secara efektif dan aktif yang kemudian mereka akan tenggelam ke dasar laut - lalu mati karena lemas atau dimakan oleh pemangsa lainnya.
Shark Finning biasanya dilakukan oleh kapal penangkap ikan untuk meningkatkan keuntungan dan jumlah hiu yang dipanen, karena mereka hanya boleh menyimpan dan mengangkut sirip, sementara daging hiu tidak bernilai lebih mahal dibanding siripnya.
Beberapa negara telah melarang praktik ini dan mengharuskan seluruh hiu dibawa kembali ke pelabuhan sebelum melepaskan siripnya. Peningkatan sirip hiu sejak tahun 1997 sebagian besar disebabkan oleh meningkatnya permintaan sirip hiu untuk sup sirip hiu dan obat tradisional.
Obat ini laris terutama di China dan wilayahnya, sebagai konsekuensi dari pertumbuhan ekonominya dan sebagai akibat dari peningkatan teknologi penangkapan ikan dan ekonomi pasar.
Keuntungan Sirip Hiu
The International Union for Conservation of Nature's Shark Specialist Group (Kelompok Spesialis Hiu Persatuan Internasional untuk Konservasi Alam) mengatakan bahwa sirip hiu tersebar luas, dan perdagangannya berkembang pesat.
Disebutkan pula bahwa perdagangan sirip hiu menjadi salah satu ancaman paling serius bagi populasi hiu di seluruh dunia. Perkiraan nilai perdagangan sirip hiu secara global berkisar dari US$540 juta (Rp7,7 triliun) hingga US$1,2 miliar (Rp17 triliun).
Sirip hiu adalah salah satu produk makanan laut yang paling mahal, biasanya dijual seharga US$400 per kg (Rp4,7 juta). Di Amerika Serikat, di mana sirip dilarang, beberapa pembeli menganggap hiu paus dan hiu penjemur sebagai spesies piala, dan membayar $10.000 (Rp143 juta) hingga $20.000 (Rp287 juta) untuk sirip.
Penangkapan hiu global yang diatur yang dilaporkan ke Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa telah stabil dalam beberapa tahun terakhir dengan rata-rata tahunan lebih dari 500.000 ton. Penangkapan tambahan yang tidak diatur dan tidak dilaporkan dianggap biasa terjadi.
Perlu kita ketahui bahwa pengambilan sirip hiu telah menyebabkan kerusakan besar pada ekosistem laut. Sekitar 73-100 juta hiu dibunuh setiap tahun dengan sirip. Berbagai spesies hiu terancam oleh sirip hiu, termasuk hiu martil bergigi yang terancam punah.
