Buah Yangmei, Manis-manis Asam Stroberi China

- Sabtu, 28 Desember 2019 | 18:00 WIB
photo/Pixabay/Sunsheng
photo/Pixabay/Sunsheng

Myrica rubra nama latin dari buah yangmei yang berbentuk bulat dengan warna merah gelap dan terlihat seperti berry hingga dinamakan juga stroberi China. 

Dibandingkan berry buah ini sebenarnya lebih mirip ceri dengan biji batu tunggal di tengah buah yang dikelilingi oleh bubur juicy.

Tanaman ini berasal dari Tiongkok dan telah ada setidaknya telah ada selama 2.000 tahun.

Biasanya pohon ini tumbuh di hutan-hutan dengan lereng gunung pada ketinggian 100 hingga 1.500 meter.

Jenis pohon perdu ini dapat tumbuh hinga 15 meter tingginya. Buah Myrica rubra ini rasanya manis-manis asam yang mirip seperti rasa strawberry atau raspberry. 

Buah ini tinggi akan antioksidan, vitamin dan mineral yang biasa dikonsumsi secara langsung, dikalengkan, dikeringkan bahkan dijadikan sebagai bahan minuman beralkohol seperti anggur

Selain stroberi Cina buah ini juga punya sebutan lain seperti bayberry Cina, bayberry Jepang dan Yumberry.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Terkini

Fakta dan Mitos Tahun Kabisat yang Kamu Harus Tau

Rabu, 28 Februari 2024 | 12:25 WIB
X