Bolehkah Ikan Sapu-sapu Dimakan?

- Sabtu, 21 Desember 2019 | 18:00 WIB
photo/Flickr/Nick Michalski
photo/Flickr/Nick Michalski

Ikan sapu-sapu atau ikan bandaraya adalah kelompok ikan air tawar yang dikenal sebagai pemakan lumut dan alga. Mereka cukup populer sebagai ikan pembersih akuarium. 

Ikan sapu-sapu (Hypostomus plecostomus) ini berasal dari Amerika dan termasuk dalam famili Loricariidae meski tak semua famili ini adalah ikan sapu-sapu. 

Namun mengapa ikan sapu-sapu tak boleh dimakan?

Ikan sapu-sapu adalah ikan yang mampu bertahan meski dalam kondisi lingkungan yang tercemar sekalipun. Sebab itu ia masih terdapat di dalam sungai yang hitam, atau perairan yang kotor lainnya. 

Sehingga saat diteliti, di dalam daging ikan sapu-sapu banyak mengandung zat berbahaya seperti merkuri, timbal, logam, dan bahan pencemar sungai lainnya. 

Saat ikan lain mungkin sudah mati di dalam kondisi yang seperti itu, namun ikan sapu-sapu diberikan kelebihan hingga mereka tetap dapat bertahan hidup.

Jadi jika ingin memakan ikan sapu-sapu haruslah dari tempat penangkaran yang telah terjamin kebersihan airnya.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Terkini

8 Arti Ular Masuk Rumah Menurut Primbon Jawa

Senin, 15 April 2024 | 12:00 WIB
X