Pala, Komoditas Penting yang Jadi Incaran Portugis dan Belanda

- Kamis, 4 Juni 2020 | 16:00 WIB
Buah Pala. (chemistryworld.com)
Buah Pala. (chemistryworld.com)

Salah satu rempah bernilai tinggi yang ada di Indonesia adalah Pala. Tanaman ini berasal dari kepulauan Banda, Maluku yang telah menjadi komoditas perdagangan penting di masa Romawi. 

Pala telah menjadi incaran para saudagar dari Portugis dan Belanda sejak dahulu. 

Orang portugis adalah orang Eropa pertama yang tiba di kepulauan Banda yang menjual pala serta cengkeh setelah menaklukkan Malaka pada tahun 1511. 

Tanaman pala merupakan tanaman yang cukup lama pertumbuhannya hingga pemanenan. Rata-rata tanaman pala mulai berbuah pada usia 6-7 tahun.

Buah pala termasuk buah multiguna yang dari biji hingga daging buahnya dapat memberikan banyak manfaat. 

Fuli pala atau bunga pala digunakan sebagai bahan penambah rasa pada produk roti, seperti cake, cookies, serta bumbu pada masakan laut dan minuman. 

Biji buahnya dipakai sebagai tanaman bumbu masakan untuk menghangatkan tubuh. Serta daging buahnya yang biasa diolah menjadi manisan atau bahan minuman. 

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Terkini

Fakta dan Mitos Tahun Kabisat yang Kamu Harus Tau

Rabu, 28 Februari 2024 | 12:25 WIB
X