Peneliti Temukan Kacang-kacangan Bantu Cegah Terjadinya Penyakit Jantung!

- Kamis, 27 Mei 2021 | 10:36 WIB
Ilustrasi kacang-kacangan. (photo/Ilustrasi/Pexels/Marta Branco)
Ilustrasi kacang-kacangan. (photo/Ilustrasi/Pexels/Marta Branco)

Pada zaman ini, kesehatan jantung menjadi perhatian utama bagi masyarakat. Apalagi kini semakin banyak orang usia muda yang menderita jantung. Lantas, bagaimana sih cara cegah terjadinya penyakit jantung?

Menurut penelitian, terdapat cara mudah untuk hindari penyakit jantung, yaitu dengan mengonsumsi kacang-kacangan setiap hari. Para ilmuwan telah menemukan untuk pertama kalinya, terdapat hubungan antara tingkat ketinggian serotonin dengan sindrom metabolisme (MetS). 

Gejala MetS antara lain adalah kelebihan lemak perut, gula darah tinggi atau tekanan darah tinggi. Sedangkan, serotonin sendiri adalah zat yang membantu kirimkan sinyal pada saraf yang dapat mengurangi perasaan lapar, membuat orang bahagia & tingkatkan kesehatan jantung. Mengutip Times of India, berdasarkan laporan dari Jurnal Riset Proteome, gejala MetS akan meningkatkan risiko penyakit Diabetes tipe-2 serta penyakit jantung. 

Penelitian ini dilakukan tim pimpinan Cristina Andres-Lacueva dan rekan dari Universitas Rovira i Virgili yang jelaskan peningkatan obesitas di seluruh dunia membuat semakin banyak orang yang menderita sindroma MetS. Dalam penelitiannya, peneliti meminta 22 pasien MetS untuk melakukan diet kacang selama 2 minggu. 

Kemudian, ilmuwan membandingkannya dnegan kelompok lain yang tidak konsumsi kacang-kacangan. Para ilmuwan juga analisa kandungan urine pasien dan menemukan banyaknya keuntungan menyehatkan dengan mengonsumsi kacang-kacangan. Hasilnya, mereka yang mengonsumsi kacang mengalami peningkatan kadar serotonin, daripada yang tidak memakannya sama sekali. 

Penelitian ini pun menjadi bukti pertama bahwa mengonsumsi kacang-kacangan dapat mengurangi kadar zat dalam tubuh yang berhubungan dengan peradangan hingga risiko akan kardiovaskular.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Terkini

Fakta dan Mitos Tahun Kabisat yang Kamu Harus Tau

Rabu, 28 Februari 2024 | 12:25 WIB
X