Buah Curuba, Buah Pisang Isi Markisa dengan Aroma Jeruk

- Kamis, 8 Oktober 2020 | 18:00 WIB
Buah Curuba/banana passionfruit/pisang markisa. (healthtraveljunkie.com)
Buah Curuba/banana passionfruit/pisang markisa. (healthtraveljunkie.com)

Buah Curuba dikenal dengan nama banana passionfruit atau pisang markisa karena bentuk dan aromanya yang mirip kedua buah itu. 

Buah curuba dari luar berwarna kuning terlihat seperti buah pisang kecil dengan aroma jeruk. 

Namun saat buahnya diiris dan terbuka, daging buahnya terdiri dari biji-biji hitam yang mengungkap identitasnya sebagai anggota keluarga markisa. 

-
Buah pisang markisa/Curuba/banana passionfruit. (tridge.com)

Pisang markisa berbentuk lonjong dengan panjang sekitar 12 sentimeter. 

Pisang markisa merupakan sumber serat, vitamin A dan C, serta antioksidan yang baik. Buahnya juga mengandung kalsium, fosfor, zat besi, karbohidrat, dan sedikit protein.

Buah curuba memiliki rasa tajam dan asam yang enak jika dimakan langsung atau diolah menjadi smoothie, es krim atau pai. 

Curuba adalah jenis tanaman merambat yang tumbuh dengan cepat dan memanjat tegak. Karena itu tumbuhan ini sering kali tumbuh dan membunuh tanaman asli karena menghalangi akses mereka ke sinar matahari. 

Buah ini dapat ditemukan di Kolombia, Venezuela, Peru, Ekuador, Bolivia atau sebagian besar wilayah tropis di dunia. 

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Terkini

8 Arti Ular Masuk Rumah Menurut Primbon Jawa

Senin, 15 April 2024 | 12:00 WIB
X