Daun Kentut, Tanaman Berbau Busuk Campuran dalam Masakan
Daun kentut/Paederia Foetida. (garden.org)
Fakta Dan Mitos

Daun Kentut, Tanaman Berbau Busuk Campuran dalam Masakan

Sabtu, 23 Mei 2020 16:00 WIB 23 Mei 2020, 16:00 WIB

INDOZONE.ID - Paederia foetida adalah nama latin dari tanaman 'daun kentut' yang berasal dari Asia tropis. Paederia Foetida sendiri diartikan sebagai kotoran berbau busuk. 

Tanaman ini sebenarnya memiliki banyak nama lainnya seperti daun sembukan, bintaos, kesembuhan dan lainnya. 

Namun lebih dikenal dengan daun kentut, karena mengacu pada baunya yang sangat tidak sedap seperti aroma kentut jika daun tanaman ini diremas. 

Tanaman yang merambat dan menumpang hidup pada tumbuhan lain ini memiliki beragam manfaat terlepas dari baunya yang tidak sedap.

Daun ini dapat dikonsumsi sebagai sayur, lalapan atau campuran dalam beberapa menu masakan tradisional di India. 

Sementara untuk kesehatan tanaman ini secara tradisional dimanfaatkan sebagai obat sakit lambung dan gangguan usus, rasa perut kembung, dan obat disentri. 

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Zal
Reka
Zal

Zal

Editor
Reka

Reka

Writer

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US