Asal Usul Bawang Bombai dan Kaitannya dengan India
Bawang bombai. (wikipedia.org)
Fakta Dan Mitos

Asal Usul Bawang Bombai dan Kaitannya dengan India

Sabtu, 04 April 2020 10:00 WIB 04 April 2020, 10:00 WIB

INDOZONE.ID - Bawang bombai, namanya mengingatkan kita pada salah satu kota di India yaitu Mumbai. Namun benarkah bawang ini berasal dari India?

Bombai merupakan jenis bawang yang sering digunakan sebagai bahan masakan. 

Dari beberapa sumber yang diambil dulu bawang bombai sampai ke Indonesia dibawa oleh pedagang yang berasal dari India

Para pedagang ini tepatnya berasal dari kota Bombai yang telah berganti nama menjadi Mumbai sekitar tahun 1995.

Karena pedagang Bombai yang pertama kali membawa bawang ini maka disebutlah bawang ini bawang bombai. 

Meski orang India yang membawanya ke Indonesia namun bawang ini diperkirakan berasal dari negara di Asia Tengah yang kemungkinan Palestina lalu menyebar ke Eropa dan India. 

Awalnya penggunaan bawang bombai di Indonesia populer dipakai pada masakan Cina dan Eropa, namun belakangan banyak makanan Indonesia yang turut menggunakannya.

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Zal
Reka
Zal

Zal

Editor
Reka

Reka

Writer

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US