Ternyata Kopi Susu Pertama Kali Dibuat Oleh Orang Ukraina, Siapa Dia?

- Kamis, 17 Maret 2022 | 10:29 WIB
Suasana Kota Lviv, Ukraina sebelum invasi Rusia. (Fabiola Lawalata/IDZ Creators)
Suasana Kota Lviv, Ukraina sebelum invasi Rusia. (Fabiola Lawalata/IDZ Creators)

Serangan Rusia kepada Ukraina masih berlangsung hingga saat ini. Genjatan senjata yang diharapkan oleh Ukraina belum juga terwujud di tengah proses negosiasi yang panjang. Akibat invasi yang dilakukan Rusia, kota-kota cantik di Ukraina hancur lebur. Sebagian masyarakatnya mengungsi ke negara tetangga seperti ke Polandia. 

-
Suasana Kota Lviv, Ukraina sebelum invasi Rusia. (Fabiola Lawalata/IDZ Creators)

Terlepas dari perang yang sedang berkecamuk, ada hal menarik mengenai kehidupan orang Ukraina sehari-hari sebelum ketegangan kedua negara berlangsung. Tahukah kamu kalau tradisi minum kopi di Ukraina itu seperti tidak bisa dipisahkan.

Jika berkunjung ke sana, bisa dengan mudah menemukan kedai kopi mulai dari yang dijual di dalam kafe, sampai di gerobak yang dijual di pinggir jalan. 

-
Kedai kopi di Kota Odessa, Ukraina sebelum invasi Rusia. (Fabiola Lawalata/IDZ Creators)

Uniknya mobil pun bisa berubah fungsi menjadi tempat berjualan kopi, bahkan di halte pun. Jadi kebayangkan enaknya nunggu taksi online di Ukraina, sambil nunggu mobil datang bisa ngopi dulu di dalam halte bus. Bahkan di Ukraina ada satu daerah yang dijuluki sebagai Kota Kopi Ukraina, namanya Lviv. 

-
Suasana tempat ngopi di Ukraina sebelum invasi Rusia. (Fabiola Lawalata/IDZ Creators)

Tercatat ada 600 kafe yang tersebar di Kota Lviv loh. Fakta ini membuat Kota Lviv sebagai kota yang memiliki jumlah kedai kopi terbanyak di dunia untuk hitungan per kapitanya. Budaya minum kopi memang enggak mengenal waktu di Ukraina, setiap saat para penjual kopi ini selalu diramaikan oleh pembeli yang mengantre. 

-
Jerzy Franciszek Kulczycki, penemu kopi susu. (Wikipedia)

Ukraina telah lama berada di bisnis pembuatan kopi, tercatat pada tahun 1683 seorang Ukraina bernama Jerzy Franciszek Kulczycki membuka usaha kedai kopi pertama di Vienna, Austria. Bahkan menyajikan kopi dengan susu untuk pertama kalinya dilakukan di sana. 

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join IDZ Creators dengan klik di sini 

-
IDZ Creators

 

Editor: Yayan Supriyanto

Tags

Rekomendasi

Terkini

7 Tips Memilih Hotel untuk Liburan Bersama Keluarga

Minggu, 14 April 2024 | 13:10 WIB
X