Usia Simon Cowell saat ini sudah 59 tahun & tak muda lagi. Akan tetapi juri acara pencarian bakat ini tetap tampak sehat & bugar. Ternyata, rahasia Simon adalah melakukan diet vegan.
"Saya berkonsultasi dengan dokter setelah melihat hasil pemeriksaan darah. Dia menyarankan saya mengatur konsumsi daging merah, produk susu, gula, roti, dan protein gluten pada tepung. Sejak saat itu saya melakukan diet vegan," kata Cowell.
Seperti diketahui, diet vegan adalah diet yang mengutamakan sayur dan menekan asupan daging, telur, susu, serta produk hewani lain.
Namun Simon tak menjelaskan dengan detail apakah ia sama sekali tak mengonsumsi makanan tersebut atau sesekali makan dalam kondisi tertentu.
Akan tetapi diet vegan dan penerapan pola hidup sehat lainnya sukses membuat Simon tampil lebih baik.
Berat badan Cowel turun sekitar 1,5 stone weight yang setara dengan 9,5 kilogram.
