Sapi kurban dari Presiden Joko Widodo untuk wilayah Provinsi Riau sudah terpilih. Sapi jenis simental milik seorang pensiunan guru, Afrizal Rasyid yang terpilih dari sejumlah kandidat.
Selain Sapi milik Afrizal sebenarnya juga ada sapi jenis Brahman milik peternak Bengkalis yang masuk daftar pilihan untuk dikurbankan. Tetapi akhirnya sapi dengan berat 814 kilogram dengan tinggi 160 cm itu dilepas senilai Rp70 juta.
Afrizal yang baru 6 bulan pensiun sebagai guru ini tak pernah menyangka kalau sapinya yang terpilih.
"Seleksinya sejak 2 bulan lalu, dari petugas Dinas Kesehatan Hewan, sudah dicek berat dan tinggi, kesehatan bebas PMK (penyakit mulut dan kuku), dan lainnya. Sekitar 10 hari lalu saya dikabari kalau Simental milik saya yang terpilih," kata Afrizal Rasyid kepada Riki Ariyanto, Tim Z Creators, Selasa (5/7/2022).
Penyembelihan sapi sumbangan Presiden Jokowi itu akan dihadiri Gubernur Riau Syamsuar. Sementara ini masih akan dirawat Afrizal, lalu pada 9 Juli 2022 sapi itu akan dibawa ke Pondok Pesantren Babusalam di Jalan HR Subrantas, Pekanbaru.
Bagi Afrizal sapi Simental yang terpilih ada banyak kisah. Awal beli setahun lalu dengan harga Rp40 juta dari seorang peternak yang ada di Kubang, Kampar. Karena memang suka beternak sejak 1991, maka sapi itu dirawatnya sungguh-sungguh. Memang dengan harapan suatu saat akan dijual kembali.
Pria kelahiran Batusangkar, Sumatera Barat itu menyebut selama merawat sapi itu gampang-gampang susah. Apalagi jenis Simental dikenal sebagai sapi yang doyan makan.
Selain rumput, simental miliknya juga diberi batang pohon jagung yang telah difermentasi. Termasuk ampas tahu, kulit pisang, kulit ubi, juga kulit nanas.
Menurutnya dengan memberi asupan makanan bergizi, Simental langsung bobotnya naik hingga 30 persen. Hingga akhirnya dari tiga kandidat ternyata sapinya dipilih untuk dikurbankan oleh Presiden Jokowi bagi wilayah Riau.
"Saya bersyukur kepada Allah SWT dan semoga ini bisa memotivasi peternak lain yang ada di Riau," imbuhnya.
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
