Coba Buat Tumis Oyong Telur Yang Bisa Kamu Buat di Rumah Yuk Guys

- Selasa, 8 Juni 2021 | 12:17 WIB
Tumis Oyong Telur (Cookpad/Susan Mellyani)
Tumis Oyong Telur (Cookpad/Susan Mellyani)

Salah satu menu yang enak & lezat dan bisa kamu buat di rumah adalah Tumis Oyong Telur. Menu yang satu ini sangat enak disantap saat panas-panas bersama nasi. Tertarik membuatnya? Ini resep mudahnya.

Bahan:

  • 2 buah oyong muda yang panjang
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 butir bawang merah, iris halus
  • 2 butir telur ayam, kocok hingga berbuih
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Cara membuat:

  1. Kupas oyong lalu cuci bersih. Potong-potong oyong ukuran sedang.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi dan layu.
  3. Masukkan telur kocok, aduk cepat hingga bergumpal.
  4. Masukkan potongan oyong, aduk hingga layu.
  5. Bumbui dengan saus tiram, kecap, merica dan garam. Aduk rata.
  6. Masak hingga bumbu menyerap dan oyong lunak. Angkat.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X