Sebagai orang Indonesia, tentunya bukan hal asing lagi dengan berbagai mitos yang sudah menjadi asam garam sehari-hari. Salah satunya adalah fakta mitos tentang buah salak.
Buah berkulit sisik yang memiliki rasa manis kecut ini pun tidak terlepas dari mitos di masyarakat. Satu yang paling populer adalah bahwa orang sembelit disarankan untuk tidak mengonsumsi salak. Benar gak ya? Yuk kita bahas!
Pasti kita sering mendengar orang diare disarankan untuk makan salak, untuk menormalkan pencernaan. Begitu pula sebaliknya, orang sembelit tidak dianjurkan untuk makan salak karena dianggap memperparah keadaan.
Baca juga: Murah Banget! Modal Rp30 Ribu Bisa Berenang dan Melompat di Air Terjung Gunung Salak
Faktanya, buah salak memang disarankan untuk orang diare karena dapat melancarkan pencernaan. Penelitian Nurina et al (2014) membuktikan bahwa ekstrak buah salak dapat menghambat perkembangan bakteri, yakni E. coli yang menyebabkan diare. Salak diketahui mengandung senyawa tanin dan flavonoid yang dapat berfungsi sebagai antidiare.
Tapi, untuk yang sembelit apakah tidak boleh mengonsumsi salak karena akan memperparah keadaan? Jawabannya tidak.
Faktanya, kulit ari pada salak yang berbentuk lembaran tipis transparan merupakan sumber serat dan tanin yang sangat baik untuk melancarkan pencernaan. Serta, perlu diketahui bahwa sembelit atau sulit BAB tidak dipengaruhi oleh konsumsi buah-buahan. Justru sebaliknya, buah-buahan dapat melancarkan pencernaan.
Baca juga: Bakpia Salak, Pilihan Baru Oleh-oleh Sleman Yogyakarta
Nah, itu dia fakta tentang buah salak yang sering buat keliru banyak orang. Faktanya buah salak merupakan buah yang mengandung senyawa antibakteri sehingga dapat mengatasi sembelit.
Jadi kalau disekitar kamu masih berdengung mitos serupa, jangan lupa dikasih tau ya yang benar seperti apa!
Artikel Menarik Lainnya:
- Bagikan Cara Kupas Salak Tetap 'Slay' Pakai Garpu dan Pisau, Chef Vindy Lee Bikin Greget!
- Bahan-bahan Kolak hingga Biji Salak, Ternyata Mudah Ditemukan di Inggris!
- Bikin Kulit Salak Jadi Teh, Video Pasutri Ini Ditonton Lebih dari 16 Juta Kali di TikTok
- Punya Rasa yang Enak, Durian dan Salak Justru Pantang Disajikan saat Imlek, Ini Alasannya
- Selain Dagingnya, Kulit Salak juga Bermanfaat bagi Kesehatan
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk, bikin cerita dan konten serumu, serta dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.