Memenuhi asupan gizi anak sangat penting diperhatikan setiap orang tua. Kita semua tahu bahwa ASI sangat bagus untuk tumbuh kembang bayi, tapi susu sapi juga penting untuk mencegah stunting pada anak.
Dilansir Antara, guru besar Bidang Gizi Kesehatan Masyarakat sekaligus wakil ketua Pusat Kajian Gizi dan Kesehatan (PKGK) FKMUI, Prof. Dr. drg Sandra Fikawati, MPH menjelaskan pentingnya susu s api bagi anak.
"Dalam upaya pencegahan dan pengendalian stunting, protein hewani mutlak dibutuhkan. Hal ini dikarenakan protein hewani memiliki kandungan asam amino esensial yang lengkap, yang berperan penting dalam proses tumbuh kembang anak," katanya saat diskusi daring.
Dia juga menjelaskan bahwa produk susu juga merupakan salah satu protein hewani yang paling efektif dalam menurunkan risiko stunting. Karena susu dapat membantu jaringan otot dan tulang serta mengandung hormon yang baik untuk tumbuh kembang anak.
Baca juga: Pola Makan Ibu yang Buruk Jadi Pemicu Stunting pada Anak
"Susu juga membantu tubuh membangun jaringan otot dan tulang ketika berada dalam fase pemulihan. Kemudian juga mengandung hormon, nah ini juga yang sangat penting kalau kita bicara mengenai stunting," tambahnya.
Meski demikian, perlu diingat bahwa asupan protein hewani dan jenis makanan lainnya yang bervariasi tetap penting untuk dipenuhi.
Sandra pun mengimbau agar masyarakat tetap memberikan susu kepada anak-anak meskipun sudah terlepas dari masa pemberian ASI. Selain itu, Sandra juga menjelaskan bahwa orang dewasa juga sebaiknya minum susu.
