Telur merupakan bahan makanan yang bisa diolah dengan berbagai cara, salah satunya yaitu dengan direbus.
Telur rebus dipercaya lebih menyehatkan, karena proses merebus tidak menambah kalori atau mengurangi nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Kalori telur rebus juga tidak terlalu tinggi, baik pada bagian kuning maupun putihnya, sehingga cocok dijadikan makanan diet.
Kalori Telur Rebus
Buat kamu yang bertanya-tanya berapa kalori telur rebus yang terkandung di dalam bagian kuning dan putihnya, tak perlu khawatir.
Karena Indozone akan membagikan rincian kalori telur rebus lengkap dengan berapa kandungan nutrisi di dalamnya.
1. Telur rebus 1 butir
Menurut laman Fat Secret, dalam satu butir telur rebus mengandung kalori yang cukup rendah, yakni hanya 77 kalori.
Kalori tersebut berlaku untuk telur rebus berukuran besar yang memiliki berat kurang lebih 50 gram.
Rincian kalori yang terkandung dalam satu butir telur rebus adalah sebagai berikut:
- Kalori 77 kcal
- Lemak jenuh 1,627 g
- Karbohidrat 0,56 g
- Protein 6,26 g
- Kolesterol 211 mg
- Gula 0,56 g
- Sodium 139 mg
- Kalium 63 mg
2. Telur rebus 100 gram
Berdasarkan data dari U.S. Department of Agriculture (USDA), telur rebus dengan ukuran 100 gram memiliki kandungan kalori sebesar 155,1 kcal.
Adapun rincian lengkap kalori telur rebus yang berukuran 100 gram yakni sebagai berikut:
- Kalori 155 kcal
- Lemak jenuh 3,3 g
- Karbohidrat 1,1 g
- Protein 13 g
- Kolesterol 373 mg
- Gula 1,1 g
- Sodium 124 mg
- Kalium 126 mg
3. Kuning telur rebus
Kalori yang terdapat pada bagian kuning telur rebus, tentu berbeda dengan kalori yang ada pada bagian putih telur rebus.
Dikutip dari laman Nutritionix, kalori kuning telur rebus cenderung lebih besar dibandingkan kalori putih telur rebus, yakni 55 kcal dengan rincian:
