Makanan pokok dari setiap negara akan berbeda-beda. Nasi yang merupakan sumber pangan yang berasal dari tanaman padi ini menjadi salah satu makanan pokok di dunia.
Nasi menjadi salah satu sumber karbohidrat utama dari berbagai masyarakat di sejumlah negara, terutama di Benua Asia.
Pada umumnya, orang akan memasak beras untuk menjadi nasi yang bisa di makan dengan lauk pauk. Namun, pernah kamu mendengar seseorang yang kecanduan makan beras mentah?
Nah, belakangan ini viral sebuah video memperlihatkan seorang wanita yang suka memakan beras mentah tanpa dimasak terlebih dahulu.
Hal tersebut diunggah oleh akun acacakep, Rabu (9/12) di TikTok, yang memperlihatkan dirinya yang makan beras mentah.
"Enak Aja Gitu mkn beras mentah," tulisnya pada unggahan tersebut.
Baca juga: Sempat Viral Kisah Pria Sukses Datangi Sahabat yang Stroke, Kini Sahabatnya Telah Tiada
Kebiasaan makan aneh dengan mengonsumsi beras mentah banyak dialami oleh beberapa orang.
Meski beras merupakan bahan makanan pokok, tetapi beras tidak dianjurkan untuk dikonsumsi secara mentah loh guys.
Irtya Qiyamulail, Edukator Bidang Gizi menjelaskan bahwa beras mentah mengandung lektin.
Lektin adalah protein yang biasa ditemukan pada beras atau kacang-kacangan mentah. Nah, kandungan lektin itu berfungsi sebagai insektisida alami.
Mengonsumsi makanan mentah yang mengandung lektin dapat memicu terjadinya mual, diare hingga gangguan pencernaan.
Hingga kini video saat wanita yang makan beras menjadi viral di sosial media dan mendapatkan beragam komentar dari netizen.
"Padahal itu bahaya loh kak adek ku suka makan itu tapi pas dia BAB keluar beras," kata akun nnadianurr1.
