Diaduk atau enggak diaduk, bubur ayam memang paling nikmat disantap saat masih hangat-hangat. Nah, jangan ngaku pencinta bubur ayam kalau belum mencicipi bubur ayam unik, yang ngehits di Pancoran Mas, Depok, Jawa Barat ini. Namanya, Bubur Organik Pak Gentong alias Burtong.
Berbeda dengan bubur ayam kebanyakan, di sini bubur ayamnya dihangatkan menggunakan gentong bukan panci.
Istimewanya lagi, buburnya terbuat dari beras organik, yang enggak menggunakan pestisida dan pupuk kimia. Alami dan tanpa bahan pengawet, bubur ayam ini aman dikonsumsi semua usia.
Seporsi Bubur Gentong tersaji dengan taburan bawang goreng, seledri, suwiran ayam, serta potongan cakwe kering dan biasa. Enggak lupa taburan kacang kedelai dan kerupuk yang menambah sensasi renyah pada bubur ayam lembut ini.
Bubur ayam ini dilengkapi juga sama kuah kaldu ayam kuning yang gurih banget! Lalu tambahannya, bisa pilih aneka sate, seperti sate usus, ati ampela atau sate telur puyuh.
Penasaran mencoba? Seporsi Burtong harganya Rp16 ribu, belum termasuk dengan lauk pendampingnya. Warung yang buka sejak 2012 ini selalu ramai pembeli, sejak pagi sampai malam hari.
Penasaran mencoba? Selain di Pancoran Mas, Depok, Burtong juga bisa kamu nikmati di area Andara, Pondok Labu, Jakarta Selatan.
