Menurut sebuah penelitian, rutin mengonsumsi apel dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Jadi, dalam sebuah penelitian yang dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition menyimpulkan dengan rutin mengonsumsi dua buah apel setiap harinya dapat menurunkan kadar kolesterol hingga empat persen pada orang dewasa.
Bukan tanpa alasan, buah apel disebutkan sebagai buah-buahan yang memiliki kandungan serat dan nutrisi mikro sehat yang disebut sebagai polifenol.
Penelitian ini melibatkan sebanyak 40 responden. Kemudian para peneliti membagi responden menjadi dua kelompok. Satu kelompok makan dua apel dalam sehari, satu kelompok lainnya mengonsumsi apel dalam bentuk yang sudah dijus.
Setelah dua bulan, hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa kelompok yang mengonsumsi dua buah apel dalam sehari memiliki kadar kolesterol mengalami penurunan.
Hasil pemeriksaan kadar kolesterol dari dua kelompok tersebut, yakni 5,89 dan 6,11.
"Salah satu temuan yang jelas dari penelitian ini adalah perlu perubahan kecil sederhana dalam diet kita, seperti makan dua buah apel setiap hari mungkin berdampak baik pada kesehatan jantung," jelas dr Thanasis Koutsos, salah seorang peneliti, melansir The Sun.
