Es Jelly Strawberry merah menggoda, hmm, siapa yang enggak tergiur. Pas banget buat buka puasa nanti.
Kesegaran buah strawberry dipadu dengan jelly dan juga susu segar, nikmat banget diseruput. Dijamin kamu akan makin semangat nunggu buka puasa.
Yuk daripada penasaran, cek resep es jelly strawberry berikut ini, dilansir dari laman Instagram @tyasprabowo.
Baca Juga: 3 Olahan Strawberry Segar untuk Hampers Valentine, Coba Yuk!
Resep Es Jelly Strawberry
Bahan Jelly Strawberry:
2 Pcs Nutrijell Strawberry (@10gr)
150 gr Gula Pasir
800 ml Air
Strawberry Compote:
250 gr Buah Strawberry
100 gr Gula Pasir
1 sdt Air Perasan Lemon
Kuah Susu:
200 ml Susu Cair Full Cream
100 ml Whipping Cream Cair (Yang rasanya manis)
Baca Juga: Gak Ada Sayur, Strawberry Dibikin Jadi Toping Mie Goreng: Sekte Apalagi Ini!
Cara Membuat Es Jelly Strawberry:
1. Jelly strawberry: campur semua bahan jelly jadi satu, masak sesuai kemasan sampai mendidih. Dinginkan, potong dadu kecil.
2. Strawberry Compote: cuci bersih dan potong-potong kecil strawberry, campur dengan gula kemudian masak sampai berair, masukkan perasan lemon, masak sampai mendidih dan mengental.
3. Kuah susu: campur susu cair full cream dan whipping cream cair, aduk sampai rata.
4. Tuang 2 sdt strawberry compote ke dalam cup, tambahkan jelly strawberry, kemudian tuangi kuah susu sampai penuh.
5. Dinginkan di kulkas, siap disajikan.
Artikel Menarik Lainnya:
