Sedang Diet? Bikin Salad Sayur Segar

- Sabtu, 1 Februari 2020 | 19:20 WIB
 Salad (Unsplash.com/@nobiteuntilphoto)
Salad (Unsplash.com/@nobiteuntilphoto)

Kalau kamu sedang menjalani program diet, menu makanan seperti salad sayur akan menjadi pilihan yang tepat bagimu. Beberapa jenis sayuran yang bisa dijadikan sebagai bahan dasarnya yaitu jagung manis, kol hijau atau ungu, tomat, timun, wortel, dan selada.

Biasanya salad sayur dimakan bersama dengan saus yang berbahan dasar campuran mayonaise dan bahan-bahan lainnya.

Nah untuk lebih jelasnya, simak bersama resepnya di bawah ini!

Bahan-bahan:

  •  ½ kol ungu atau hijau
  • ½ buah bawang bombay
  •  ½ buah timun
  •  1 buah wortel
  • 1 buah tomat merah
  •  1 buah jagung manis pipil (rebus)
  •  3 lembar selada hijau

Bahan-bahan Saus:

  •  ½ sdt gula pasir
  •  ½ sdt lada
  •  ¼ sdt garam halus
  •  1 ½ sdm saus sambal
  • 1 ½ sdm saus tomat
  •  5 sdm mayonaise plain
  • 1 buah jeruk nipis

Cara Membuat:

  • Cuci bersih seluruh bahan-bahan sayuran kemudian iris tipis atau sesuai selera, letakkan dalam wadah.
  • Siapkan mangkuk untuk membuat saus dengan mencampurkan mayonaise, gula, lada dan garam lalu aduk rata.
  • Kemudian masukkan saus sambal dan saus tomat lalu aduk lagi sampai semua bahan saus tercampur sempurna.
  • Ambil wadah yang berisi irisan sayuran, beri garam dan lada sedikit saja kemudian berikan perasan air jeruk nipis untuk menambah kesegaran pada salad.
  • Tuang saus ke atas wadah campuran sayur maka salad siap untuk disajikan!

Kamu sudah bisa menikmati salad sayur yang nikmat ini sebagai menu dietmu!

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X