Ayam merupakan bahan makanan yang sangat mudah diolah. Seperti resep berikut, karaage chicken, sebuah hidangan ayam goreng ala Jepang yang cocok untuk santapan saat #dirumahaja.
Bahan-bahan:
- 2 buah dada ayam, potong dadu
- 5 sdm maizena
Bumbu marinasi
- 1 butir telur
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm arak masak
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt bawang putih parut
- 1 sdt jahe parut
- Garam dan merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, cuci ayam hingga bersih, lalu balurkan dengan bumbu marinasi. Biarkan ayam selama satu jam, bila perlu dimasukkan ke dalam kulkas.
- Setelah itu, balurkan ayam dengan tepung maizena.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba!
Artikel Menarik Lainnya:
- Mie Udon Goreng, Cocok Jadi Menu Santap Malam
- Simpel Banget Cuma 3 Bahan, Begini Cara Bikin Creme Brulee Ala Warganet TikTok
- Lauk Makan Malam di Akhir Pekan Ini, Mun Tahu Daging Cincang, Enak Banget
