Pengen Makan Brownies Tapi Takut Diabetes? Tenang, Ini Resep Brownies Sehat Bisa Kamu Coba

- Minggu, 10 Januari 2021 | 10:29 WIB
Ilustrasi brownies sehat (Pixabay/Suzanne Rowcliffe)
Ilustrasi brownies sehat (Pixabay/Suzanne Rowcliffe)

Diabetes merupakan penyakit yang membahayakan jika tidak diatasi dengan serius. Terlalu banyak konsumsi gula bisa memicu diabetes semakin parah. Ini salah satu alasan kenapa penting penderita diabetes memilih makanan yang sehat.

Tapi biasanya makanan sehat identik tidak terlalu enak. Padahal penderita diabetes pasti ingin makan brownies.

Boleh enggak ya makan brownies?

Tentu saja boleh, tapi kamu harus membuat brownies jadi sehat. Nah, di bawah ini resep bikin brownies yang sehat.

Yuk simak di bawah ini!

Bikin brownies dari kacang hitam merupakan pilihan yang tepat untuk penderita diabetes. Tak hanya itu  saja resep kali ini juga memberikan nutrisi berupa protein sebanyak 4 gram, dengan hanya sedikit karbohidrat.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 ¼ cangkir choco chip sugar-free
  • Biji hitam
  • ¼ cangkir cocoa powder
  • 2 telur
  • 1/3 cangkir olive oil
  • ¼ sendok teh kayu manis
  • 2 sendok teh ekstrak vanilla
  • ¼ sendok teh garam
  • ½ sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh kopi instan
  • 1 sendok makan stevia bubuk atau pemanis lain

Cara membuatnya, haluskan semua bahan dan tuangkan di baking tray. Masukkan dalam oven. Panggang selama 30-35 menit hingga matang.

Nah, mudah sekali bukan. Selain enak, brownies yang satu ini juga aman bagi penderita diabetes.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X