Es krim adalah makanan yang nikmat disantap saat cuaca panas maupun menjadi makanan pencuci mulut. Hampir setiap orang menyukai camilan menyegarkan ini.
Maka itu, tak heran es krim menjadi salah satu makanan pencuci mulut yang begitu dicari dan dihadirkan di berbagai restoran, bahkan, di restoran cepat saji.
Salah satu restoran cepat saji yang populer dan terkenal dengan es krimnya adalah McDonald's. Restoran cepat saji ini memiliki beberapa varian es krim, namun, yang paling sering dipesan oleh banyak orang adalah McFlurry Oreo-nya.
Untuk menikmati es krim ini, selain dengan membeli, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Begini cara membuat es krim oreo ala Mcd yang mudah dan lezat.
Cara Membuat Es Krim Oreo yang Mudah
Es krim oreo disukai banyak orang karena es krim ini cukup lembut dan ketika di makan terdapat crumblea oreo yang melengkapi kelezatan.
Selain memiliki rasa yang lezat, es krim oreo ini juga mudah dibuat. Ini resep es krim oreo yang bisa kamu coba.
Bahan yang Dibutuhkan
- 500 ml air
- 2 sachet susu bubuk
- 3 sachet susu kental manis
- 1 sdt garam
- 10 sdm gula pasir
- 1 sdt SP (pengembang adonan)
- 2 sdm tepung maizena
- Air hangat untuk melarutkan maizena
- Perisa vanilla
- Oreo secukupnya
Cara Membuat Es Krim
- Hancurkan oreo.
- Masukan semua bahan dalam panci, lalu masak semua bahan kecuali tepung maizena, SP, dan oreo sampai mendidih.
- Setelah mendidih, matikan kompor.
- Larutkan tepung maizena dengan air hangat, lalu campur semua bahan dan aduk-aduk sampai rata dan tidak menggumpal.
- Setelah itu, diamkan adonan sebentar sampai sejuk, lalu masukan adonan ke dalam wadah.
- Ketika adonan telah dingin, masukkan ke freezer untuk dibekukan. Tunggu sampai beku.
- Setelah beku, hancurkan adonan dengan menggunakan sendok.
- Siapakan mixer, kemudian hancurkan dengan kecepatan tinggi sampai lembut.
- Masukkan SP dan campurkan cream yang ada dalam oreo.
- Sisakan adonan oreo untuk topping di atasnya.
- Setelah adonan lembut, bekukan lagi ke dalam kulkas.
- Es krim oreo rumahan siap disantap.
Itulah cara membuat es krim oreo yang bisa kamu coba. Selamat mencoba dan semoga berhasil, ya!
