Bisa menikmati makanan khas Tanah Air saat merantau jadi hal langka, terlebih jika merantau ke negara-negara yang jarang ada makanan Indonesia seperti di Washington DC, Amerika Serikat.
Meski enggak ada restoran Indonesia di Washington DC, namun ada seorang diaspora yang berjualan makanan Indonesia dengan sistem catering dan sesekali berjualan di acara-acara tertentu. Pemiliknya bernama Listyati yang sudah puluhan tahun menetap di Amerika. Kelezatan nasi padang buatan Listyati sudah terkenal di antara para diaspora yang tinggal di kawasan Washington DC, Maryland, Virginia (DMV) area.
Tim Z Creators, Susi Fatimah yang penasaran pun mencoba memesannya. Dalam satu paket nasi padang terdapat nasi dilengkapi lauk rendang sapi, telur balado, ayam gulai, sayuran hijau, lalapan timun, serta sambal hijau dan sambal merah khas nasi padang.
Rendang sapinya empuk, bumbu rendangnya juga mirip dengan rendang di Indonesia. Sementara untuk ayam gulainya juga tak kalah enaknya dengan rendang, potongannya cukup besar serta rasanya khas gulai padang banget. Untuk satu porsi nasi padang paket lengkap ini harganya $15 (Rp233.545). Satu porsinya besar dan bisa dimakan untuk dua orang.
Menurut Susi, rendang ini jadi salah satu yang terenak di antara rendang lain yang pernah ia cicipi selama menetap 1,5 tahun di Amerika.
"Selama makan nasi Padang khususnya rendang, ini yang paling enak di antara yang lain," kata Susi.
Baca Juga: Sulit Cari Makanan Indonesia di Amerika, Cucu Bing Slamet Cuan Bisnis Kuliner di New York
Untuk bisa mencicipi nasi padang milik Warung Mbah Gudel ini, kita harus rela antre panjang. Bahkan saat perayaan HUT RI di KBRI Washington DC pada Agustus lalu, nasi Padang ini ludes hanya dalam waktu 3 jam. Banyak pengunjung yang tidak kebagian. Namun jangan khawatir, hampir tiap minggunya, Listyati open order makanan Indonesia di rumahnya.
Biasanya ia akan membagikan list menu yang dijual seminggu sebelumnya di Facebook miliknya. Kita bisa memesan melalui pesan singkat dan diambil langsung ke rumahnya di kawasan Virginia.
Ia juga sering menerima pesanan untuk acara ulang tahun dan acara-acara lainnya. Selain itu, ia juga kerap membuka warung tendanya di event-event tertentu yang diadakan pemerintah Indonesia maupun Amerika, seperti event Community Internasional Festival dan lain-lain.
Artikel Menarik Lainnya:
Terbuat dari Batu Lumpur, Sirup Ini Bisa Sembuhkan Penyakit dan Tingkatkan Hasrat Seksual
Melihat Jejak Terakhir Peninggalan Kerajaan Gowa, Istananya Megah Seluas 3 Hektar!
Ternyata Cara Makan Ketan Susu Awalnya Dikobok, Legendaris di Kemayoran Sejak 1958
