Nasi goreng menjadi salah satu kuliner yang enak dinikmati kapan saja.
Menu ini cocok disantap pagi hari sebagai sarapan ataupun malam hari untuk pengganjal perut sebelum tidur.
Tak hanya itu, jenis nasi goreng juga sangat banyak dan beragam. Tetapi salah satu yang paling nikmat adalah nasi goreng ala abang-abang pinggir jalan.
Bahan-bahan pembuatnya sangat sederhana dan cara memasaknya gampang.
Nah kamu tertarik membuatnya? Yuk ecook resepnya untuk santap malammu yang spesial!
Bahan-bahan:
- 4 piring nasi putih
- 2 buah sosis, iris kecil kecil
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
Baca juga: Viral, Wanita Nekat Minta Temani Drivel Ojol Makan Kue Ultah, Endingnya Bikin Nangis
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah bawang bombay
- 8 buah cabai merah
Cara Membuat:
- Pertama panaskan minyak untuk menumis . Lalu masukkan bumbu halus hingga harum.
- Setelahnya masukkan sosis. Aduk sampai berubah warna.
- Lalu bubuhi kaldu ayam bubuk, merica bubuk, garam, saus tiram, kecap manis.
- Setelahnya tambahkan nasi dan aduk rata.
- Biarkan semua bahan tercampur dan koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan tambahan kerupuk serta telur mata sapi atau dadar. Selamat mencoba!