Jamur tiram memang dikenal karena kelezatannya. Meskipun begitu, olahan jamur tiram seringkali begitu-gitu saja dan terkadang merasa bingung masakan apa saja yang bisa diolah dari jamur tiram.
Kini kamu tak perlu bingung, berikut pilihan menu masakan yang bisa diolah dari jamur tiram.
1. Tumis Jamur Tiram Saus Kecap
Tumis jamur tiram yang satu ini memiliki rasa manis dan gurih. Hidangan ini terasa sangat nikmat karena perpaduan kaldu ayam dengan kecap manis. Jika tak ingin rasanya manis sepenuhnya, kamu bisa menambahkannya dengan rawit.
2. Pepes Jamur Tiram
Kalau selama ini masakan pepes hanya bisa diolah dari ikan, kamu salah, jamur tiram juga bisa dijadikan pepes yang lezat. Bumbunya sama seperti pada saat kamu memepes ikan, hanya saja ikan diganti menjadi jamur tiram.
3. Tumis Jamur Tiram Wortel
Tumis jamur tiram wortel menu yang sangat praktis untuk dimasak. Seperti bumbu menumis pada umumnya, hanya saja dalam menu ini kamu hanya menambahkan potongan wortel yang sedikit lebih banyak dari biasanya.
4. Telur Dadar Jamur Tiram
Kalau kamu selama ini membuat telur dadar hanya memakai irisan cabai dan bawang, untuk yang satu ini jangan lupa tambahkan jamur tiram yang sudah dicincang-cincang. Tentu saja, teksur kenyal dari jamur tiram menambah sensasi saat makan telur dadar ini.
