Jika hari ini kamu ingin menikmati dessert yang mewah, maka Cherry Jubilee bisa jadi pilihan. Menu yang satu ini pasti disukai oleh semua orang, khususnya anak-anak. Tertarik membuatnya? Berikut ini resepnya!
Bahan :
- 15 buah cherry merah segar
- 250 gram black cherry kalengan
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 2 sdm Air jeruk lemon
- 1 liter Es krim vanilla atau rasa lain
Cara Membuat :
- Buka kaleng cherry hitam, pindahkan ke mangkuk berikut air perendamnya.
- Tuangkan ke dalam wajan atau panci.
- Tambahkan gula pasir dan air lemon, aduk-aduk hingga mendidih.
- Tambahkan cherry merah dan aduk hingga kental.
- Tuangkan larutan maizena, didihkan hingga kental.
- Angkat dan dinginkan dalam wadah.
- Taruh beberapa skop es krim vanilla dalam wadah.
- Tuangkan saus cherry hitam sebagai topping es krim.
- Cherry jubilee siap disantap.