Ada-ada saja yang dilakukan oleh Uwie Yuliati, ibu rumah tangga asal Desa Tanimulya, Kecamatan Ngamprah, Kabupaten Bandung Barat yang berhasil membuat Ramen Sunda.
Ya, sekilas Ramen Sunda enggak jauh berbeda dengan yang lainnya. Semangkuk Ramen Sunda isiannya mie dengan aneka topping dan kuah yang lezat. Rasanya pedas namun kuahnya gurih menambah kenikmatan Ramen Sunda.
Adapun topping yang digunakan yakni mulai dari proteina, fishtofu, fishball, jagung manis, taburan daging ayam, siomay, daun bawang dan bumbu kaldu. Uwie Yuliati mengaku jika rasa ramen buatannya merupakan perpadua antara Sunda dan Jepang.
"Awalnya saya suka makanan pedas dan segar. Kemudian saya berinovasi membuat kuah ramen, sebetulnya saya memberikan nama ramen itu perpaduan antara Jepang dan Sunda. Alhamdulillaah dari riset saya bumbu kuah ramen respon dan banyak yang beli,” kata Uwie Yuliati, pemilik Kedai Mie Ramen Sunda.
Kelezatan Ramen Sunda ini juga membuat pelanggan berdatangan. Apalagi rasanya yang enggak biasa kerap jadi alasan kuliner ini diburu.
"Kalau biasanya kalau ramen dari negara asalnya itu enggak ada siomay-nya, terus ini porsinya juga pas harganya juga ramah dikantong, enak," kata Yemima Rizqi Rahayu, salah satu pelanggan.
arga seporsi Ramen Sunda hanya Rp15 ribu lengkap dengan aneka topping. Jadi kalau jalan-jalan ke wilayah Bandung jangan lupa nyobain Ramen Sunda ya!
Artikel menarik lainnya:
- Bukan Piramida dan Spinx, Ini Kuil Abu Simbel di Mesir Datang ke Sana Wajib Dikawal Polisi
- Menakjubkan! Enggak Hanya di Jepang, Kampung Sakura Ternyata Juga Ada di Kota Batu
- Keren! Dua Mahasiswa Surabaya Ciptakan Sarana Pembelajaran Anak-anak dengan Teknologi AI
- Ada Mitos Mengerikan di Taman Mayura, Bagi yang Pacaran Dilarang Berduaan di Sini!
- Ini Tempat Hidden Gem Beneran di Pulau Nias, Sampai Belum Ada Namanya!
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
