Cream soup atau sup krim merupakan sup yang teksturnya seperti krim karena kuahnya yang kental.
Di Indonesia, cream soup bisa dengan mudah ditemukan di restoran fast food seperti KFC.
Cream soup memiliki cita rasa yang enak dan gurih, makanya disukai banyak orang.
Tertarik mencoba resep cream soup? Simak cara membuat cream soup ala KFC yang enak dan kental, dijamin gurih.
Resep Cream Soup
-
Resep cream soup menggunakan isian berupa suwiran ayam, jamur, wortel, dan jagung.
Agar tekstur kuahnya lebih creamy, gunakan campuran susu dan mentega.
-
50 gr jamur kaleng, cincang
-
150 gr ayam tanpa tulang, potong dadu rebus
-
100 gr wortel, potong dadu rebus sebentar
-
100 gr jagung, dipipil rebus sebentar
-
50 gr bawang bombay, cincang
-
500 ml air
-
500 ml susu UHT
-
35 gr tepung terigu
