Kalau kamu bosan dengan menu roti yang itu-itu saja, maka membuat Inkigayo Sandwich bisa jadi pilihan yang tepat. Selain rasanya enak dan lezat, pembuatannya juga mudah. Berikut ini resep mudah membuatnya.
Bahan yang diperlukan:
- 4 potong roti tawar kupas
- 150 gr kentang yang telah direbus dan dihaluskan
- 3-4 crab stick, suir kecil
- 1 butir telur rebus yang sudah dihaluskan
- Kol atau kubis secukupnya, iris tipis
- Wortel secukupnya, potong memanjang
- Selai stroberi secukupnya
- 4 sdm mayonaise
- 2 sdm susu kental manis full cream gold
Cara Membuat
- Dalam mangkuk, campur kentang dan telur yang telah dihaluskan. Tambahkan suiran crab stick, mayonaise, dan susu kental manis full cream gold. Aduk hingga tercampur rata.
- Di mangkuk terpisah, campurkan kol, wortel, dan mayonaise secukupnya.
- Letakkan roti pada piring, letakkan campuran telur dan kentang di atasnya. Ambil sepotong roti lagi, lalu oleskan selai stroberi.
- Tumpuk dengan sepotong roti lagi, dan letakkan campuran salad kubis di atasnya. Kemudian tutup dengan irisan roti lainnya.
- Potong sandwich menjadi dua bagian agar berbentuk segitiga. Setelah itu, wrap dengan plastik atau bisa langsung disajikan di atas piring.