Sop Lidah? Yup, bukan sekedar nama, sop lidah adalah sajian berbahan dasar lidah sapi, paru, pipi, daging, hati, dan jantung. Jika berkunjung ke Makassar jangan lewatkan kuliner lezat yang satu ini.
Sop Lidah Asli Lamuru Asuhan Bu Rina di Makassar
Sop Lidah Asli Lamuru Asuhan Bu Rina adalah yang terkenal di kota Makassar, lokasinya di Jl. Rusa No. 15 Sulawesi Selatan.
Sajian berkuah khas kota Makassar ini banyak dicari wisatawan, karena cita rasanya yang khas berbeda dengan olahan sop pada umumnya.
Ada beberapa cabang di antaranya di daerah Rusa, Irian, dan Cendrawasih.
Sop lidah memiliki kuah yang cukup bening berwarna kecoklatan, dengan bumbu rempah yang terasa segar.
Isiannya kamu bisa memilih lidah atau pun campur daging dengan lidah. Jadi bisa sesuai request pembeli. Olahan lidah dan jeroannya empuk dan nikmat. Paling laris adalah lidah dan pipi.
Kamu bisa menambahkan bawang goreng yang juga disediakan di meja saji, dan juga jangan lupakan perkedel untuk menambah citarasa sop lidah asli Lamuru ini ya!
Sop lidah ini bertambah segar jika diberi perasan jeruk nipis yang disediakan. Kuliner khas Makassar yang sudah ada sejak 1970 ini selalu mempertahankan kualitas daging lidah dan masakannya, sehingga pelanggan selalu kembali lagi.
Bagi yang belum pernah mencoba olahan lidah dan jeroan, pasti akan khawatir dengan aroma yang kurang enak, namun jangan khawatir, sop lidah asli Lamuru Asuhan Bu Rina ini sudah pasti nikmat, lezat, dan berkuah segar.
Untuk harganya, semangkuk sop lidah dibanderol dengan harga Rp30.000 – Rp35.000 tergantung isi sop yang dipilih. Cukup terjangkau dan sangat sepadan dengan citarasa khas dan nikmatnya sop lidah yang gak mudah ditemukan di daerah lain di Indonesia. Untuk minumnya hanya ada teh, jeruk, dan air mineral.
Tempatnya gak terlalu luas untuk makan ditempat, tetapi tetap nyaman. Rumah makan ini selalu ramai di jam – jam makan, jadi datanglah sebelum jam makan ya.
Sop Lidah Asli Lamuru Asuhan Bu Rina buka pukul 08.00 – 20.30 WIB. Jadi, apa kamu penasaran dengan rasa sop lidah asli Lamuru ini?
Artikel Menarik Lainnya:
- Resep Sop Sayur Bola-bola Daging, Menu Sehat Penuh Gizi untuk si Kecil
- 4 Jenis Sop yang Enak Disantap saat Cuaca Hujan, Nyaman di Tenggorokan
- Begini Cara Mudah Membuat Sup Bola Daging Sayuran
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone.Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
