Lupis Netflix, Dibuat Mbah Satinem Jadi Kuliner Legendaris Yogya yang Go Internasional

- Minggu, 15 Januari 2023 | 11:35 WIB
Lupis Mbah Satinem. (Z Creators/Jauzi Muqoddas)
Lupis Mbah Satinem. (Z Creators/Jauzi Muqoddas)

Yogyakarta masih menjadi magnet wisata untuk sebagian besar orang. Enggak hanya karena budayanya yang unik, ada juga banyak wisata kuliner yang menarik untuk dicoba, salah satunya Lupis Mbah Satinem.

Lokasinya berada di sekitar 500 meter dari Tugu Jogja ke arah Barat. Tepatnya di Jalan Bumijo No.50, Gowongan, Yogyakarta. Mbah Satinem terlihat duduk dengan jongkokan mungilnya sambil melayani antrean pembeli yang mengular.

-
Lupis Mbah Satinem kuliner Yogyakarta. (Z Creators/Jauzi Muqoddas)

Mbah Satinem sudah berjualan lupis sejak 1963. Banyak orang menyebut Lupis Mbah Satinem termasuk jajanan legendaris di Yogyakarta yang wajib untuk dicoba. Konon, jajanan legendaris ini jadi favorit mantan Presiden Soeharto pada masanya.

Lupis Mbah Satinem buka jam 06.00 WIB. Uniknya, saking ramainya para pembeli, maka dibuatlah sistem antrean menggunakan kartu dari nomor 1 sampai 50. Nomor antrean ini bisa diulang sampai beberapa kali karena jumlah pembeli yang terus berdatangan.

-
Antrean Lupis Mbah Satinem. (Z Creators/Jauzi Muqoddas)

Untuk melayani banyaknya pembeli yang datang, Mbah Satinem dibantu oleh anaknya mengingat usia beliau yang senja. Untuk satu porsi lengkap lupis, gatot, tiwul, dan cenil dijual dengan harga Rp10 ribu sampai Rp15 ribu.

Karena kepopulerannya, Lupis Mbah Satinem pernah masuk serial Netflix yang berjudul Street Food Asia. Film dokumenter tersebut melibatkan aktor Korea Selatan, Lee Seung Gi, yang juga berkesempatan mencicipi lupis buatan Mbah Satinem.

-
Lupis Mbah Satinem pernah masuk serial Netflix. (Z Creators/Jauzi Muqoddas)

Baca juga: Lupis Mbah Satinem, Antrenya Pakai Nomor Diburu Artis Korea hingga Masuk Netflix

Salah satu pembeli yang berasal dari Bandung, Yeni mengatakan bahwa dia penasaran dengan Lupis Mbah Satinem karena viral di media sosial.

“Penasaran dengan lupis Mbah Satinem setelah banyak direview oleh food vlogger dan media nasional. Jauh-jauh dari Bandung mumpung lagi main ke Jogja, kita sempetin ke sini,” ujar Yeni.

Setiap harinya, Mbah Satinem bisa menghabiskan sekitar 10 kilogram beras ketan sebagai bahan dasar pembuatan lupis. Bahan sebanyak itu bisa ludes hanya dalam beberapa jam saja karena sudah banyak pembeli yang rela menunggu beliau menggelar dagangannya.

Artikel menarik lainnya: 

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.

-
Z Creators

 

Editor: Yayan Supriyanto

Tags

Rekomendasi

Terkini

Resep Tape Ketan Manis Anti Gagal

Kamis, 18 April 2024 | 08:15 WIB
X