Jika di hari ini kamu lagi tidak ada kegiatan, maka membuat kue jadul tak ada salahnya. Nah, kami merekomendasikanmu untuk membuat Kue Dahlia Jadul. Tertarik membuatnya? Ini resepnya!
Bahan :
- 275 g mentega tawar
- 100 g margarin
- 200 g gula halus, ayak
- 3 kuning telur ayam
Ayak jadi satu:
- 500 g tepung terigu protein sedang
- 1 sdm susu full cream
- 2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt vanili bubuk
Hiasan:
- manisan ceri, potong kecil
- sukade
- selai stroberi
- chocolate chips
Cara Membuat :
- Taruh mentega dan margarin serta gula dalam mangkuk. Kocok dengan mikser kecepatan rendah hingga tercampur.
- Kocok sebentar dengan mikser kecepatan sedang hingga menyatu.
- Tambahkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
- Masukkan campuran terigu bertahap sambil aduk pelan hingga tercampur rata.
- Siapkan kantong semprotan kue, beri spuit bintang. Semprotkan adonan di loyang datar dengan jarak di antaranya.
- Beri hiasan di bagian tengahnya dengan ceri, sukade atau sedikit selai stroberi.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga mencapai suhu 150 C, selama 20 menit.
- Angkat dan dinginkan.
- Kemas dalam wadah kedap udara.
