Cara Mudah Membuat Tumis Oyong Udang Yang Enak dan Lezat

- Senin, 7 Juni 2021 | 09:42 WIB
Tumis Oyong Udang (Cookpad/olivia cornella)
Tumis Oyong Udang (Cookpad/olivia cornella)

Apakah kamu sedang bingung saat ini mau buat menu apa? Bagaimana kalau membuat menu yang enak dan lezat seperti Tumis Oyong Udang? Tentunya pembuatannya sangat mudah. Berikut ini resepnya.

Bahan :

  • 2 buah oyong muda yang panjang
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm daun bawang iris kasar
  • 100 g udang kupas
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt minyak wijen

Cara Membuat :

  1. Kupas oyong lalu cuci bersih dan potong-potong ukuran sedang.
  2. Tumis bawang putih hingga kuning dan harum.
  3. Masukkan daun bawang dan udang, aduk hingga warna udang berubah kemerahan.
  4. Masukkan oyong dan aduk-aduk hingga layu.
  5. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, merica, garam dan minyak wijen.
  6. Aduk hingga rata dan oyong layu lalu angkat.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

Resep Tape Ketan Manis Anti Gagal

Kamis, 18 April 2024 | 08:15 WIB
X