Pecel merupakan makanan yang berasal dari pulau Jawa. Makanan ini biasanya dihidangkan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya, dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Di Kota Batu, Jawa Timur, salah satu pecel yang cukup banyak diminati warga adalah Pecel Cak Lukman yang ada di Jalan KH Agus Salim Kelurahan Sisir, Kecamatan Batu. Pecel Cak Lukman sangat mudah ditemukan karena berada di jalur strategis di pusat kota. Tepatnya di sebelah selatan Alun-alun Kota Batu.
Uniknya, lokasi jualan yang dipilih Cak Lukman bukanlah di pusat keramaian. Melainkan justru di depan Tempat Pemakaman Umum (TPU) Kelurahan Sisir. Pecel Cak Lukman diburu untuk sarapan pagi sebelum berangkat kerja atau sebelum melakukan aktivitas lainnya.
Dalam berjualan pun Cak Lukman tidak memakai gerobak, melainkan kabin mobil keluaran lama sebagai tempat menaruh pecel dan lauk-pauknya. Meski demikian, untuk makan pecel di sini harus sabar karena harus antri.
Sebab para pembeli terus datang silih berganti, karena itu pula pecel Cak Lukman cepat habis. Buka setiap hari mulai jam 07.00 WIB, biasanya pecel Cak Lukman sudah akan habis di jam 09.00 WIB.
Ya! Rata-rata hanya cukup dua jam saja, pecel Cak Lukman sudah habis diborong pembeli. Padahal setiap harinya Cak Lukman rata-rata menyediakan sekitar 200 porsi, bahkan di akhir pekan bisa sampai 250-300 porsi dan selalu ludes tak bersisa.
Harga yang murah, rasa yang enak, dan pelayanan yang cepat, menjadi beberapa alasan mengapa pecel Cak Lukman sangat diminati warga Kota Batu. Enggak menguras kantong. Cukup hanya dengan membayar Rp5 ribu saja, kamu sudah bisa sarapan satu pincuk pecel yang enak.
Jika ingin tambah lauk-pauk seperti telur dadar, telur ceplok, tahu, tempe, mendol, dadar jagung, ayam goreng dan lainnya, kamu tinggal menambah Rp1 ribu hingga Rp3 ribu saja per bijinya. Jika tambah minuman teh hanya tambah Rp2 ribu dan kopi Rp3 ribu. Sangat murah!
Meski hanya berjualan pecel di depan tempat pemakaman umum, ternyata penghasilan yang didapat Cak Lukman cukup lumayan. Dalam sehari, rata-rata ia bisa meraup Rp1 sampai Rp1,5 juta. Pada akhir pekan, bahkan bisa meraup hingga Rp2 juta hanya dalam waktu 2-3 jam saja.
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join IDZ Creators dengan klik di sini
