Santan dan Susu Nabati sebagai Alternatif Krimer Kopi Tanpa Produk Hewani

- Kamis, 17 Desember 2020 | 10:38 WIB
Ilustrasi kopi susu. (PIxabay/StockSnap)
Ilustrasi kopi susu. (PIxabay/StockSnap)

Mengurangi jumlah produk hewani atau sama sekali menghindarinya seperti vegetarian mungkin akan membuat kalian memikirkan bahan pengganti yang tepat untuk membuat kopi susu

Tapi jangan khawatir Anda dapat beralih ke bahan alternatif lain seperti susu nabati dan santan untuk campuran kopi Anda. 

Banyak pilihan nabati yang tidak mengandung nutrisi untuk susu sapi, khususnya dalam hal protein, kalsium dan vitamin D. 

Santan adalah salah satu pilihan terbaik sebagai krimer non susu untuk kopi. 

-
Santan, pengganti krimer kopi. (Flickr/Brent Hofacker)

Santan memiliki penampilan yang sama dengan susu. Sementara cairan yang dihasilkan akan bergantung pada jumlah air yang menghasilkan berbagai tingkatan nutrisi dan lemak. 

Baca Juga: Intip Cara Membuat Kopi Susu Kelapa Ala Vietnam

Menggunakan santan sebagai krimer non susu pada kopi akan memberi rasanya yang enak dan berbeda. Serta baik bagi kesehatan Anda. Meski tak semua menyukai rasa kelapa ini. 

-
Ilustrasi susu oat. (Flickr/Brent Hofacker)

Pilihan alternatif pengganti susu lainnya adalah susu oat. Susu oat merupakan pengganti susu yang lezat untuk campuran kopi. 

Susu oat kaya dan lembut sehingga ideal untuk hidangan kopi dan latte. 

Dari semua alternatif produk olahan susu, susu oat mengandung serat tertinggi, khususnya beta glukan, sejenis serat larut yang ditemukan dalam oat yang dapat membantu menurunkan kolesterol.

Tak hanya krimer kopi, susu oat juga cocok digunakan dalam saus, sup, berbagai makanan penutup dan banyak lagi. 

Artikel Menarik Lainnya:

 

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X