Punya stok telur asin tapi nggak tahu mau dimasak bagaimana? Yuk coba buat telur asin penyet. Makanan penyetan beserta sambal memang selalu menambah nafsu makan dan bikin boros nasi.
Simak resep pembuatannya berikut ini.
Bahan:
- 5 butir telur asin
Bahan sambal:
- 9 cabe rawit
- 1/2 sd teh terasi
- 1/2 sd teh garam
- 1 sd teh gula
- 1 buah tomat
Pelengkap:
- Segenggam kemangi
- 1 buah timun
Langkah membuatnya:
- Rebus telur, cuci bersih timun, dan siapkan bahan sambal di atas cobek.
- Haluskan sambal sesuai selera, kupas telur lalu penyet di atas sambal.
- Hidangkan beserta pelengkap lainnya.