Belum ada ide menyiapkan camilan untuk di hari Minggu ini? Yuk, bikin yang simpel-simpel aja, seperti resep di bawah ini tahu isi udang yang gurih dan nikmat. Terlebih dahulu siapkan bahan-bahannya sebagai berikut.
Bahan-bahan:
- 10 buah tahu Sumedang, goreng
- 100 g daging ayam giling
- 100 g udang, kupas, cacah
- 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
- 1 butir telur ayam
- 100 g tepung sagu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica putih bubuk
- 1/2 cangkir air
- Minyak, untuk menggoreng
Cara membuat:
- Pertama, campurkan ayam giling, udang cacah, garam, merica, telur, tepung sagu, dan air lalu diaduk hingga merata. Kemudian tambahkan dengan bubuk kaldu ayam, aduk rata.
- Setelah adonan selesai, masukkan adonan ke dalam tahu sumedang satu per satu.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng tahu hingga matang dan berubah warna kecokelatan.
- Angkat tahun dan sajikan selagi masih hangat bersama saus sambal, tomat, atau saus lainnya sesuai dengan selera.
Selamat mencoba!
Artikel Menarik Lainnya:
- Reaksi Bingung Saat Eminem Bawakan 'Lose Yourself' di Oscar 2020
- Kumpulan Ucapan dan Kata Romantis Selamat Hari Valentine
- 3 Zodiak Ini Berpotensi Ribut di Hari Valentine
