Salah satu jajanan kekinian yang sedang digemari terutama di kalangan anak muda, yaitu pisang keju.
Sesuai namanya, pisang keju merupakan camilan berbahan dasar pisang, yang diberi topping keju di atasnya.
Renyahnya pisang goreng berpadu dengan manisnya keju, membuat cita rasa pisang keju lumer di mulut.
Tertarik mencoba resep pisang keju yang crispy dan renyah tahan lama? Simak cara membuat pisang keju dengan mudah, yang cocok untuk jualan.
Resep Pisang Keju
Untuk membuat resep pisang keju, sebaiknya gunakan jenis pisang kepok yang teksturnya lebih padat.
Sehingga, pisang tidak mudah lembek atau hancur ketika digoreng, serta tetap renyah meski diberi keju.
Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pisang keju, dijamin gampang ditemukan di rumah!
Bahan utama:
-
8 buah pisang kepok matang
-
minyak untuk menggoreng
Bahan adonan pencelup (aduk jadi satu):
-
100 gram tepung terigu
-
50 gram tepung maizena
