Buat kalian yang sering menyajikan nasi goreng sebagai menu sarapan di rumah, kayaknya perlu membuat bumbu nasi goreng spesial untuk stok di kulkas.
Bumbuk stok nasi goreng ini bisa langsung kamu gunakan saat akan memasak nasi goreng sesuai kebutuhan.
Berikut resep bumbu nasi goreng yang bisa kamu coba buat di rumah.
Bahan-bahan:
- 9 siung bawang merah
- 7 buah bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay besar
- 3 buah kemiri
- segenggam udang kecil kupas
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sc kaldu rasa sapi
- secukupnya garam
- 1 sdm margarin
Baca Juga: Resep Gochujang Homemade, Dengan 6 Bahan Mudah
Cara Membuat:
1. Haluskan semua bumbu
2. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan. Masak hingga airnya menyusut.
3. Setelah air menyusut masukkan minyak goreng dan margarin lalu tambahkan lada bubuk.
4. Masak hingga aroma langu dari bawang putih dan kemiri hilang.
5. Setelah bumbu matang, masukkan ke dalam toples dan simpan di dalam kulkas.
Artikel Menarik Lainnya:
- Resep Pepes Tongkol Pedas
- Resep Gochujang Homemade, Dengan 6 Bahan Mudah
- Sambal Udang Rebon Awet untuk Teman Makan Nasi
