Siapa yang tak kenal salah satu makanan lezat asli Indonesia, Tempe yang dibuat dengan bahan dasar kedelai.
Bukan hanya terkenal di Tanah Air saja, esksistensi tempe rupanya sampai ke luar negeri. Produk pangan olahan tempe dari Superfood diketahui akan masuk ke pasar Jepang melalui salah satu distributor besar Jepang, yakni Kobe Bussan Co.Ltd.
Tak lama lagi, konsumen di Kansai, Jepang bisa menikmati makanan khas dari Indonesia ini di jaringan supermarket Gyomu Supaa. Ini adalah salah satu jaringan supermarket terbesar di Jepang. Hal itu disampaikan oleh Konsulat Jenderal RI di Osaka dalam sebuah pernyataan.
Masuknya tempe ke pasar Jepang adalah hasil penandatanganan kontrak pesan ulang antara PT Arumia Kharisma Indonesia dengan Kobe Bussan Co.Ltd dengan volume hingga 13,8 ton, yang akan didistribusikan untuk wilayah Kansai dan Kanto Jepang yang dilaksanakan pada Rabu (29/9).
Diana ES Sutikno selaku Konsul Jenderal RI di Osaka yang menghadiri prosesi penandatanganan itu menyampaikan apresiasi kepada jajaran Kobe Bussan Co. Ltd atas kepercayaan untuk mengimpor dan mendistribusi produk makanan dan minuman Indonesia di Jepang.
"Saya juga turut bangga atas kerja keras PT. Arumia Kharisma Indonesia yang menjaga konsistensi kualitas dan keamanan produk tempe olahan sehingga dapat dikatakan pionir ekspor tempe Indonesia ke Jepang," ujar Konjen Diana.
Baca juga: Bosan Olahan Ayam dan Daging? Yuk Kita Coba Buat Bistik Tempe
Dikutip dari ANTARA, Diana mengatakan ekspor makanan dan minuman Indonesia ke Jepang memiliki peluang yang besar dan cukup bersaing dengan produk pangan dari negara lain.
Dia menambahkan, faktor kualitas dan keamanan yang tinggi serta kemasan yang menarik dan praktis, menjadi hal penting dalam memastikan peningkatan penetrasi pasar dan keberlanjutan ekspor produk pangan Indonesia ke Jepang.
"Produk mamin Indonesia harus mempunyai hasil uji lab yang diakui di Jepang. Oleh karena itu, hal ini tidak terlepas dari peran Badan POM dalam memastikan produk kualitas ekspor benar-benar aman dan sesuai standar internasional," sambungnya.
Sementara itu, Presiden Kobe Bussan Co. Ltd Jepang Hirokazu Numata pada awalnya tidak menyangka masyarakat Jepang suka dengan tempe dari Indonesia.
"Oleh karena itu, hari ini kami menandatangani kontrak kerja sama pesan ulang tempe dengan jumlah yang lebih besar dengan pemasok Indonesia dan mulai tersedia pada akhir Oktober 2021," katanya.
Menurutnya, selain rasanya yang enak, tempe semakin disukai oleh warga Jepang karena masuk dalam kategori makanan sehat dan bergizi.
Selain impor dari Indonesia, tempe juga diproduksi di Jepang oleh pengusaha diaspora Indonesia, yaitu Sariraya Tempe dan Rusto’s Tempeh.
