Agar si kecil tidak bosan dengan makanan, Bunda harus pintar-pintar cari akal mengolah makanan. Nah, kalau Bunda bingung mau bikin apa, kenapa nggak coba masak pasta sayuran aja.
Selain praktis, rasanya juga lezat dan tentunya bernutrisi karena mengandung sayuran. Yuk simak resepnya berikut ini.
Bahan:
- 250g pasta bentuk apa saja
- 150 g atau 1 cangkir sayuran beku cincang, banyaknya sesuai selera
- 50g atau 1/3 cangkir jagung kaleng
- 1/2 paprika merah yang telah dicincang
- 1.5 sdm minyak zaitun
- 1 sdt madu
- 1/2 sdt oregano
- 1/4 sdt mustard
Cara membuat:
- Tambahkan pasta ke dalam panci berisi air mendidih dan masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
- Empat menit sebelum pastanya matang, tambahkan sayuran beku ke dalam panci.
- Tiriskan pasta dan sayuran dan siram dengan air dingin, kemudian masukkan ke mangkuk besar.
- Campurkan pasta dengan sayuran dan tambahkan minyak zaitun, madu, oregano, dan mustard. Tuang saus di atas salad pasta dan aduk rata.
