Masih seputar kuliner dari Negeri Ginseng Korea, kali ini ada Patbingsu yang merupakan es serut Korea. Buat kamu yang penasaran ingin mencobanya, yuk bikin sendiri aja di rumah. Begini resepnya!
Bahan:
- 1 mangkuk es serut
- 2 atau 3 sendok makan kacang merah manis
- 2 sendok makan susu kental
- beberapa potong kue beras manis
Topping pilihan:
- Buah-buahan, kacang-kacangan, es krim teh hijau, kue, misugaru, bubuk teh hijau, dll.
Cara membuat:
- Seru es dengan pengolah makanan atau blender.
- Tambahkan 2 hingga 3 sendok makan kacang merah.
- Tambahkan 1 atau 2 sendok susu kental.
- Beri topping dengan beberapa potongan kue beras dan potongan buah favorit kamu, es krim, atau topping lain yang diinginkan.