Camilan Akhir Pekan, Puding Alpukat yang Legit dan Nikmat

- Sabtu, 25 April 2020 | 10:00 WIB
Resep puding alpukat (Instagram/@rillyarilly)
Resep puding alpukat (Instagram/@rillyarilly)

Waktu luang saat karantina di rumah saja sepertinya bisa jadi momen seru untuk coba-coba resep baru. Tak ada salahnya kali ini kamu bikin puding alpukat yang legit dan nikmat. 

Disarikan resepnya dari akun Instagram @rillyarilly, berikut bahan yang dibutuhkan dan cara membuat puding alpukat. 

Bahan-bahan:

  • 250 gram alpukat matang
  • 500 ml susu segar
  • 1 bungkus agar-agar plain (tanpa rasa)
  • 150 gr gula pasir
-
Bikin puding alpukat (Good Cooking)

Cara membuat :

  1. Blender daging alpukat sampai halus, sisihkan.
  2. Tuangkan susu cair, bubuk agar dan gula pada panci. Aduk rata, masak sampai mendidih, matikan kompor. Sisihkan hingga uap panasnya benar-benar hilang.
  3. Masukkan alpukat yang sudah diblender, aduk rata, saring.
  4. Tuang ke dalam cetakan. Dinginkan dan sajikan. 

Catatan: Buah alpukat jangan ikut direbus karena nanti rasanya akan pahit. Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X