Kamu bisa siapkan pancake gandum pisang untuk sarapan yang manis setelah bangun tidur. Proses pembuatannya kurang dari 10 menit dan hanya terdiri dari empat bahan yaitu pisang, telur, baking powder, dan oat instan. Mudah bukan?
Berikut resep pancake gandum pisang dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
(Untuk penyajian 2 porsi pancake)
- 1 buah pisang matang
- 2 butir telur utuh
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 cangkir Rolled Oats
Cara Membuat:
1. Panaskan wajan berukuran sedang di atas kompor.
2. Dalam blender atau dengan hand mixer, haluskan pisang, telur, baking powder dan oat hingga lembut.
3. Panaskan teflon atau wajan anti lengket dengan api kecil dan oleskan sedikit margarin.
4. Tuang adonan ke atas wajan membentuk lingkaran pancake kecil. Setelah kurang lebih satu menit, balik pancake.
5. Jika kedua sisi telah matang, angkat pancake. Kamu bisa menikmati pancake langsung atau menambahkannya dengan taburan gula bubuk, kayu manis, madu atau sirup maple sesuai selera.
Artikel Menarik Lainnya:
- Resep Praktis Nasi Goreng Korea, Anti Ribet!
- Gabut Saat Akhir Pekan? Yuk, Bikin Keripik Singkong Balado di Rumah
- Resep Jamu Beras Kencur yang Baik Untuk Kesehatan Tubuh
