Botulinum H dianggap sebagai salah satu racun paling berbahaya bagi manusia. Racun ini memiliki dosis mematikan rata-rata pada manusia yaitu 1,3 hingga 2,1 nanogram di dalam vena dan 10 hingga 13 nanogram saat dihirup.
Botulinum tipe H adalah toksin paling kuat dari 8 jenis toksin botulinum. Racun lain botulinum dilambangkan dengan huruf A sampai G.
Racun mengerikan bagi manusia ini baru ditemukan oleh ilmuwan dari California Department of Public Health pada tahun 2013.
Botulinum H adalah Racun Alami
Botulinum H neurotoksik sesungguhnya adalah protein yang diproduksi oleh bakteri Clostridium botulinum.
Clostridium botulinum merupakan bakteri anaerobik yang memiliki kemampuan untuk menghasilkan banyak jenis racun.
Bakteri ini biasanya hidup di tanah, lumpur, kotoran, usus ikan dan usus sapi. Sedangkan secara khusus bakteri ini tumbuh subur di makanan tengik dengan lingkungan tertutup seperti daging dan ikan kaleng untuk waktu yang lama.
Bahaya Racun Botulinum H
Saat tertelan, botulinum H menghalangi pelepasan asetilkolin, zat kimia yang disekresikan oleh saraf yang memungkinkan otot bekerja.
Saat itu, impuls saraf akan terhenti, menyebabkan tubuh orang yang diracuni menjadi lumpuh.
Menurut Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, 1 gram toksin botulinum H dalam bentuk bubuk murni dapat membunuh lebih dari 1 juta orang .
Ini menjadikan botulinum H adalah racun yang sangat disukai oleh teroris biologis karena dapat berakibat fatal saat terhirup.
Racun tersebut secara ekstrem dapat melumpuhkan otot pernafasan, membuat sulit bernafas lalu berhenti bernafas dan mati jika tidak segera ditangani.
Menurut peringatan dokter, agar tidak tertular racun botulinum ini, kita sama sekali tidak boleh memakan makanan basi, dicurigai busuk atau disimpan terlalu lama .
Baca tanggal kedaluwarsa, tinjau kemasan produk kalengan dengan cermat dan panaskan produk kalengan secara menyeluruh sebelum dimakan.